Ingrédients :

Instructions :

Préparation 1h
Cuisson 15 min

Pour la pâte :
- Mélanger la farine avec la levure, du sel, un peu d'eau pour obtenir une pâte souple.
- Laisser reposer 1h au frais.

Pour la farce :
- Ecraser le munster avec l'huile, l'oignon, le poivre, le sel et l'ail des ours.
- Etaler la pâte sur une surface lisse et farinée et coupez des ronds.
- Mettre sur chaque rond assez de farce (les bords doivent rester libres).
- Humidifier les bords, replier les chaussons et fermer les bien.

Mettre au four préchauffé 180 degrés pendant 15 min.

Conseils :

Servir chaud avec une bonne cuillère d'aigre doux de mûres sauvages.