 | Conseils & astuces : Quelques suggestions de dégustation...
A l'apéritif :
Egoutter et verser le contenu d'un pot de courgettes au curry à l'aigre doux dans un bol. Y disséminer quelques morceaux de fromage, des cure-dent et déguster...
En toast :
Tartiner du fromage frais sur des tranches de pain complet grillé, disposer les dés de courgettes au curry dessus et servir
En salade :
Mélanger simplement quelques dés de courgettes au curry dans vos salades composées, salades vertes, salades de tomates & concombres, salades de riz, taboulés...
Délicieux et original!
Yann PIERREL |
Les Champs des Côteaux(Yann Pierrel)