Le domaine se trouve sur une ancienne ferme vosgienne du XVII siècle, à 600m d'altitude. Située à 4 km sur les hauteurs du Val d'Ajol, sur le Massif des Vosges, dans le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges et à proximité du plateau des 1000 étangs, entouré de forêts et d'étangs. Un lieu préservé et magnifique loin de la pollution et du stress.

Nicole Hanni a ouvert son exploitation agricole en 2006 avec en activité principale la fabrication de produits du terroir. Elle anime également un centre de tourisme équestre.

Elle s'est spécialisée dans la fabrication de produits à base d'ortie cueillie sur son champ d'ortie que vous pouvez voir lors d'une visite chez elle. C'est une vrai passion. Elle élabore aussi, avec les autres produits de la ferme : des gelées, des confitures, des sirops, des sels aromatiques et des vinaigres, 100% naturels. Toute la production est sans le moindre désherbant, engrais ou pesticide chimique, en vertu de la marque Bleu Vert Vosges.

Vous pouvez déguster à la table paysanne sur RDV des plats à base d'ortie et d'autres plats régionaux avec des légumes du potager, pain fait à la ferme. Ou bien participer à la visite guidée avec explication de la culture d'ortie, suivie d'un casse croûte à l'ortie, sur RDV. Buvette en juillet et août.

Combinez également votre visite avec une balade touristique en calèche, une promenade à poney ou cheval au bois du Ray, l'un des plus beaux des Vosges méridionales, pour débutants et confirmés sur RDV.

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